Dinkelkorn 5 Kg

Artikelnummer D-05000

Dinkel ist eine Urform des Weizens und sticht durch seine sehr guten Backeigenschaften hervor. Er lässt sich in Form von Mehl zu Brot, Brötchen oder Gebäcke verarbeiten. Aber auch gekocht als ganzes Korn verleiht der Dinkel vielen Gerichten eine nussige Geschmacksnote.

  • Bioland-Qualität
  • Regional angebaut
  • Sehr gute Backeigenschaften
  • Vielseitiges Korn: vom rustikalen Brot bis zum süßen Streusel

DE-ÖKO-006

 

Durchschnittliche Nährwerte* pro 100g  
Energie 352 kcal / 1.498 KJ
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 64,0 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 8,4 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,01 g

*kann natürlichen und produktüblichen Schwankungen unterliegen

17,70 *
3,54  pro kg

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