Rotkornweizen 25 kg

Artikelnummer RK-25000

Die markante, dunkelrote Färbung vom Rotkornweizen spricht für sich. Ein hoher Gehalt des Pflanzenstoffes Anthocyane ist dafür verantwortlich.

Er lässt sich in Form von Mehl zu Brot, Kuchen und Gebäcken verarbeiten.

  • Bioland-Qualität
  • Regional angebaut
  • Sehr gute Backeigenschaften
  • Vielseitiges Korn: vom rustikalen Brot bis zum süßen Gebäck

 

Durchschnittliche Nährwerte* pro 100g  
Energie 327 kcal / 1.380 KJ
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 59,6 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 12,1 g
Salz 0,01 g

*kann natürlichen und produktüblichen Schwankungen unterliegen

65,00 *
2,60  pro kg

Zurück