Weizenkorn 10 Kg

Artikelnummer W-10000

Unser Weizen sticht durch seine hohe Backqualität hervor. Hierfür verarbeiten wir nur Körner mit hohem Kleberanteil, die für eine sehr gute Bindungsfähigkeit des Teigs sorgen. Gerne können die Körner auch gekocht als Beilage serviert werden.

  • Bioland-Qualität
  • Regional angebaut
  • Hoher Kleberanteil für gute Bindefähigkeit des Teigs
  • Sehr gute Backeigenschaften
  • Mischbar beim Backen mit anderen Getreiden

DE-ÖKO-006

Durchschnittliche Nährwerte* pro 100g  
Energie 326 kcal / 1.378 KJ
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 60,0 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 13,0 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 0,02 g

*kann natürlichen und produktüblichen Schwankungen unterliegen

25,30 *
5,06  pro kg

Zurück