Buchweizen, entgegen seines Wortstamms eigentlich zur Familie der Knöterich-Gewächse zugehörend, ist in jeder Küche sehr beliebt. Unser fein vermahlener Buchweizen eignet sich perfekt zur Zubereitung von Blini oder Pfannkuchen.
- Bioland-Qualität
- Regional angebaut
- nussiger Geschmack
- gemahlen ideal für pikante Gerichte, süße Pfannkuchen oder Blini
- reich an Ballaststoffen
DE-ÖKO-006
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g |
|
| Energie |
346 Kcal/ 1.466 KJ |
| Fett |
1,7 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
| Kohlenhydrate |
71,0 g |
| davon Zucker |
0,3 g |
| Ballaststoffe |
3,7 g |
| Eiweiß |
9,8 g |
| Salz |
0,01 g |
