Dinkelmehl Typ 630 5 Kg

Artikelnummer DM-05000

Unser Dinkelmehl Typ 630 ist unser „Alleskönner“. Es eignet sich vom rustikalen Brot bis zum süßen Streusel. Die Typenbezeichnung gibt den Mineralstoffgehalt des Mehls an.

  • Bioland-Qualität
  • Regional angebaut
  • Regional vermahlen
  • Fein gemahlenes Mehl
  • Für verschiedenste Gebäcke

DE-ÖKO-006

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g  
Eiweiß 12,4 g
Fett 1,3 g
Kohlenhydrate 68,9 g
   davon Zucker 2,0 g
Ballaststoffe 3,7 g
Energiedichte 3,4
Kalorien 342 kcal/1461 KJ
19,50 *
3,90  pro kg

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