Unser Weizenmehl Typ 812 weist hervorragende Backeigenschaften auf. Das helle, fein ausgemahlene Mehl eignet sich sowohl für süße als auch für salzige Gebäcke, Kuchen sowie helle Brote und Brötchen.
- Bioland-Qualität
- Regional angebaut
- Regional vermahlen
- Helles, fein ausgemahlenes Mehl
- Höchste Backqualität
DE-ÖKO-006
| Durchschnittliche Nährwerte* pro 100g |
|
| Energie |
343 kcal / 1.437 KJ |
| Fett |
1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
| Kohlenhydrate |
70,9 g |
| davon Zucker |
0,7 g |
| Ballaststoffe |
3,5 g |
| Eiweiß |
11,0 g |
| Salz |
0,02 g |
*kann natürlichen und produktüblichen Schwankungen unterliegen
