Unser Amaranthmehl zeichnet sich durch seine feine, nussige Geschmacksnote aus und besticht als Zusatzmehl in Broten und Gebäcken aller Art.
- Bioland-Qualität
- Regional angebaut
- Regional vermahlen
- Im Mehl ist das volle Korn enthalten
- Hat eine feine, nussige Geschmacksnote
DE-ÖKO-006
Durchschnittliche Nährwerte* pro 100g |
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Energie |
390 kcal / 1.644 KJ |
Fett |
6,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
1,9 g |
Kohlenhydrate |
64,0 g |
davon Zucker |
1,1 g |
Ballaststoffe |
8,8 g |
Eiweiß |
14,0 g |
Salz |
0,04 g |
*kann natürlichen und produktüblichen Schwankungen unterliegen